Vegan recepten & tips
Ei vervangen: 10 vegan eivervangers voor hartige en zoete gerechten
Ei is een essentieel ingrediënt voor vele recepten. Niet alleen voor het omeletje in de ochtend, maar ook voor pannenkoeken, quiche, cake, taart, meringue, koekjes en nog zo veel meer. …
Vegan creme fraiche: vervangen of zelf maken? Dit zijn je opties…
Crème fraîche (Frans voor ‘verse room’), vaak vernederlandst tot creme fraiche, is een gefermenteerde room. Het bevat vaak rond de 30% vet en heeft een noterige, frisse, lichtzure smaak. Door …
De Top 6 Nederlandse Vegan Kookboeken [Update januari 2024]
Kook je elke keer weer hetzelfde en ben je op zoek naar frisse inspiratie? Of op zoek naar een goed cadeau voor je favoriete veganist? Deze 6 zijn de beste …
Vegan broodbeleg: Wat eet een veganist op brood?
Lang niet iedereen kiest meer voor het standaard broodje kaas of boterhamworst. Brood is een makkelijke én gezonde optie voor de lunch (zeker als je kiest voor een volkorenbrood) en …
Vegetarisch of veganistisch: wat is het verschil?
Het verschil is eigenlijk vrij simpel: Een vegetariër eet geen producten van gedode dieren, een veganist eet én gebruikt daarnaast ook geen dierlijke producten (zoals honing, leer, zijde en wol). …
Welk brood is vegan?
Brood is een in bijna elk Nederlands huishouden te vinden, maar hoe weet je welk brood vegan is? Brood bevat over het algemeen geen dierlijke producten en is dus vegan. …
